２００７年６月から２０１０年３月までの練習記録など。レッスン１００でこのブログは更新ストップしてます。なおコメントレスも２０１０年３月より致しませんのでご了承ください。
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知人に、たこ焼き型を貰ったので作ってみました。
初めてだし、よくわからんのでとりあえず日清のたこ焼き粉を用意して
具は、たこやきと紅しょうがとキャベツ、ネギ。
味は、普通に美味しい～～！
やっぱジブン家で作って焼きたてを食べると格段に違うのね～？！
っていった感じでしたが、まぁ～るくするのが難しかった！
うちには、たこ焼き専用のクルクルっとするヤツが無かったので
氷を割る時に使っている千枚通しで、やってみたのですが
ちょっと太いからかなぁ…それでも腕なのか、クルってした時に
微妙に崩れるし、生地を流し込んだ時はくっつかないのに
クルんって返すと、型にくっついてしまったりして…結構苦戦しました。
うーんと、テフロン加工の焼き型なら、くっつかないのかなって思うのだけどー…
…道具の所為にしちゃダメだよね(^_^;)
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Ｗぷくちゃんへ♪
結構ジブンでやると楽しいね～
おぉ？！竹串二刀流は思いつかなかった！！
今度はそれでトライしてみるよ♪
大勢でワイワイ作っても楽しそうだねｖ
アドバイスありがとー(^_^)v
おぉ？！竹串二刀流は思いつかなかった！！
今度はそれでトライしてみるよ♪
大勢でワイワイ作っても楽しそうだねｖ
アドバイスありがとー(^_^)v
しーちゃんへ♪
ねー、たまに買いたくなるよねぇタコ焼き♪
あのテンポよくクルクルって返す技は見ていても楽しいよね。
油、結構使うんだねぇ…そっかぁ、ってことは
意外にカロリー高いのか∑o(*@o@*)o
あのテンポよくクルクルって返す技は見ていても楽しいよね。
油、結構使うんだねぇ…そっかぁ、ってことは
意外にカロリー高いのか∑o(*@o@*)o
無題
たこ焼きにはキャベツは入れへんのじゃーーっ
具はたこ、天カス、ネギも入れるかな？
紅しょうがも入れる人は入れるかな。
お好みでチーズ入れたりするよ
仕上げは青海苔、かつおの粉、ソース、マヨですね。
しょうゆもよいね！
小麦粉しかないときはマルちゃんうどんスープ粉末を入れると
たこ焼き専用粉みたくなります
生地はあふれんばかりに鉄板ギリギリまで入れて
丸型のまわりの生地に火が通ってきたら
近所の丸型に串で押し込む感じで回します。
そうしないと型より小さいたこ焼きになっちゃうよ
鉄板は新品のうちは焼き終えても油を塗っておくといいよ
洗剤で洗ったりせず、中華なべのお手入れと同じ感じで。
たこ焼き食べくなってきた～
うるさくてごめん（笑
具はたこ、天カス、ネギも入れるかな？
紅しょうがも入れる人は入れるかな。
お好みでチーズ入れたりするよ
仕上げは青海苔、かつおの粉、ソース、マヨですね。
しょうゆもよいね！
小麦粉しかないときはマルちゃんうどんスープ粉末を入れると
たこ焼き専用粉みたくなります
生地はあふれんばかりに鉄板ギリギリまで入れて
丸型のまわりの生地に火が通ってきたら
近所の丸型に串で押し込む感じで回します。
そうしないと型より小さいたこ焼きになっちゃうよ
鉄板は新品のうちは焼き終えても油を塗っておくといいよ
洗剤で洗ったりせず、中華なべのお手入れと同じ感じで。
たこ焼き食べくなってきた～
うるさくてごめん（笑
やまぽんへ♪
おぉぉ！たこ焼き大臣！！←ダレが（笑）
あれ？！キャベツって入ってなかったっけかー？
そっかそっか…お好み焼きと混同しちゃったかも(^_^;)
チーズも美味しそうだね～！是非是非やってみたい！
なるほどなるほど…小麦粉にダシを入れて作れば良いのか
あ、醤油味も美味しいよね！前に大阪遊びにいった時に
初めて醤油味のを何も付けないで食べたけれど
すっごい美味しかったもの～♪
ありがとー！近いうちにまたトライしてみるわｖ
あれ？！キャベツって入ってなかったっけかー？
そっかそっか…お好み焼きと混同しちゃったかも(^_^;)
チーズも美味しそうだね～！是非是非やってみたい！
なるほどなるほど…小麦粉にダシを入れて作れば良いのか
あ、醤油味も美味しいよね！前に大阪遊びにいった時に
初めて醤油味のを何も付けないで食べたけれど
すっごい美味しかったもの～♪
ありがとー！近いうちにまたトライしてみるわｖ
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プロフィール
ＨＮ：
美紀
性別：
女性
趣味：
ヴァイオリン・カメラ・ゲーム・お酒
自己紹介：
長年の憧れヴァイオリン…
目指す音が今は出なくとも
思うように指や腕が動かなくても
いつかは弾いてみたい曲にトライできる！そう信じて日々奮闘中♪
目指す音が今は出なくとも
思うように指や腕が動かなくても
いつかは弾いてみたい曲にトライできる！そう信じて日々奮闘中♪
【使用教本】
ｳﾞｧｲｵﾘﾝｽｸｰﾙ①（終了）
ｳﾞｧｲｵﾘﾝｽｸｰﾙ②（終了）
ｽﾃｯﾌﾟ式ｳﾞｧｲｵﾘﾝ入門３（終了）
ｶｲｻﾞｰｳﾞｧｲｵﾘﾝ練習曲【1】（現在）
ｳﾞｧｲｵﾘﾝｽｸｰﾙ③（現在）
ｶｲｻﾞｰｳﾞｧｲｵﾘﾝ練習曲【2】
ｶｲｻﾞｰｳﾞｧｲｵﾘﾝ練習曲【3】
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